杭州餐饮开店创业经验共享（杭州开餐饮店需要什么条件）

本篇文章给大家谈谈杭州餐饮开店创业经验共享 ，以及杭州开餐饮店需要什么条件对应的知识点
，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1 、杭州皮皮炒饭创始人
• 2
  、开餐馆要注意的事项
• 3、怎样开快餐店
• 4 、怎样才能做好餐馆,利润做到最高?
• 5、什么网站开店选址好
• 6
  、仙居烧饼-朱阿根打造一个全新的烧饼王国!

杭州皮皮炒饭创始人

陈晶晶创建的皮皮炒饭在杭州地区享有很高的声誉 ，成为当地的知名炒饭品牌 。这不仅归功于皮皮炒饭的发源地和总部设在杭州这座经济繁荣的城市，更在于其在激烈的快餐市场竞争中脱颖而出的独特之处
。杭州作为中国的经济重镇
，拥有众多知名品牌和激烈的市场竞争环境。

鑫振源生煎是苏州老品牌著名生煎品牌，特点是个大、皮薄 、底酥
、卤汁多、味醇 、肉馅紧实鲜美 。2005年 ，鑫振源生煎优先家店开在苏州老阊门附近
，因口味地道鲜美
、价格合理公道，一时门庭若市 ，排队的人络绎不绝。后规模陆续扩展
，在江苏、等地拥有50多家店，深受老百姓喜爱
。

“馄饨侯 ”的7位创始人之一陈清安的侄子陈宝增(今年已60多岁) ，几年前写过一篇回忆文章《我为总理做馄饨》
，详细讲了这些情况。60年代初，“馄饨侯
”的师傅参加全国烹饪技术比赛 ，得过金奖
，受到李先念 、彭真等国家领导人的接见 。

开餐馆要注意的事项

开餐饮店有以下注意事项：注重回头客的培养：给予优惠：为了留住回头客，可以在结账时给予一定的优惠 ，这有助于增加顾客的忠诚度
。菜品要有特色：提升用餐体验：现代餐饮不仅仅是满足基本的饮食需求，还要注重顾客的用餐体验。因此
，菜品不仅要在口味上抓住顾客，还要具有特色 ，给顾客留下深刻印象 。

开餐馆的第一步是选择合适的门店位置
。一个好的地理位置可以吸引顾客自动上门
，减少宣传成本。应选择人流量大且稳定的地点，如十字路口
、公交站附近、商业街和居民区等 。这些地方便于目标顾客发现和到达
。注意事项2：餐厅服务 对于初次开餐厅的创业者来说 ，服务质量至关重要。

开餐饮店有以下注意事项：注重回头客的培养：回头客是餐饮店的重要宣传途径
，因此要努力留住他们 。可以给予顾客一些优惠，如结账时的小折扣 ，以增加顾客的满意度和忠诚度
。菜品要有特色和吸引力：菜品不仅要符合顾客的口味
，还要具有特色，给顾客留下深刻印象。

做餐饮 ，最为重要的就是回头客了
，一旦有了回头客，就等于是免费宣传 。想要留住回头客呢？就可以给顾客一点好处 ，例如结账的时候给点优惠，毕竟
，拿人手短吃人嘴软。

怎样开快餐店

进行市场调研，分析当地快餐市场需求及竞争状况
。了解目标消费群体和潜在的商机。 确定快餐店的定位 ，如中式快餐或西式快餐
，以及针对的消费群体 。筹备资金与选址 根据市场调研结果，估算开店所需的启动资金 ，包括租金 、装修费
、设备购置等
。

开设快餐店的第一步是筹集启动资金
，这对于项目的成功至关重要。可以考虑通过美团等外卖平台来吸引顾客，同时也可考虑开设实体店 。两者各有优势 ，可以根据个人情况选择
。在选址开店时
，位置的选择非常重要。初期可以自己经营店面，随着业务的发展 ，可能需要寻找更多的员工 。

要开好一家快餐店
，可以从以下几个方面着手： 深入调研，明确市场需求 调查研究竞争对手：详细研究本地各家快餐店 ，学习其优点，避免其经营上的不足
，以了解市场需求方向
。 分析市场需求：基于调研结果，明确目标客户群体及其消费习惯 ，为快餐店定位提供数据支持。

开快餐店需要的手续主要包括以下几点：工商营业执照：需要前往当地的工商局进行办理 。首先进行名称审核
，填写名称审核登记表
。提交相关材料，如身份证、租赁合同及房产证复印件等 ，进行注册登记。食品经营许可证：在办理营业执照的同时或之后
，需要向当地的卫生防疫站申请 。

选择快餐店的位置时，建议优先考虑人流量大的地方 ，比如办公楼 、学校等
，这样可以吸引更多的顾客。在经营之前，要先预算好成本 ，包括店铺租金是否合理
，是否需要装修店面以及购买餐具
。同时，还需要考虑人员工资和食材采购成本 ，以及经营所需的水电费用等。

开一家快餐店所需的资金包括多个方面：- 店面租金：取决于地理位置，建议选在繁华地段或写字楼附近 。- 装修费用：店面及门头装修
，专业设计团队可能导致费用增加
。- 设备采购：厨房用具和展示台，需考虑功能性和耐用性。- 原材料进货：调味料、食材等 ，初期预算约5万元 。

怎样才能做好餐馆,利润做到最高?

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、餐饮店生意利润最大化三：会员制 每一个人随身孝带着的卡包里有好多个餐馆的会员卡
。这些卡都是在店里消费达到一定额度后
，店家为了吸引回头客送给他的打折卡，下次再去就餐 ，可以凭借这张卡打5折
，最实惠的可以打到8折。

2、优质的菜品和服务 餐馆无忧的盈利点首先在于其提供的优质菜品和服务 。顾客对餐品的质量有着极高的要求，只有提供美味可口的菜品和优质的服务 ，才能吸引顾客并使他们愿意再次光顾
。餐馆无忧需要注重菜品的研发和更新
，以满足不同顾客的口味需求。

3 、提升品牌知名度：通过抖音制作精美
、吸引人的内容，展示你的餐饮店的特色、菜品和用餐体验等 。提高品牌知名度能够吸引更多的用户关注和兴趣 ，从而增加潜在客户和消费者数量
。 有效的促销活动：在抖音上发布特别优惠券 、折扣活动或套餐信息
，吸引用户到你的餐饮店消费。

4
、第三是服务，尤其是专门服务周边居民的餐饮店 ，就越需要注重服务，因为他们是你的回头客
，如果服务不到位，就做不了长期的生意 。第四是扩张的问题。企业不管是采取直营方式还是采用加盟的方式 ，都必不可少要谈到扩张的问题
，唯有扩张才能把餐饮店做大，赚取更多的利润
。第五是重视知识开发和保护。

5、同样 ，饺子馆也是一样
，只要味道好，上座率高 ，也能实现盈利 。不过
，羊蝎子最好专营，不建议同时售卖炒菜
。因为大部分食客只会选择一种菜品 ，如果同时提供炒菜
，可能会导致顾客在涮羊蝎子火锅时选择炒菜，造成浪费。专营羊蝎子火锅还可以省去聘请大厨的费用 ，只要有配方，家庭成员就能胜任 。

6 、要从时下的经济
、房租、物价 、人员工资等方面考虑一般来说
，首先是市场定位，然后是投资 ，选择一个好的产业是获取利润的基本条件
。其次是房租
，这是切割利润最主要方面，很多餐饮一年到头下来就是赚了个房租 ，高额的房租直接挂钩利润多少。

什么网站开店选址好

排名第三的是店之家
，主要关注店铺资源，拥有海量真实房源信息 ，并提供精确匹配服务
，特别适合寻找特定店铺需求的用户 。对于餐饮创业者而言，窄门餐眼是第四选择 ，专为餐饮行业设计
，提供餐饮数据查询，适用于餐饮开店者作为参考
。最后 ，Location以其点位客流数据和AI算法分析，为品牌连锁门店的选址规划和拓店决策提供专业支持
，适合寻求流量价值评估的商家。

首先推荐的是“上上参谋”App，专门用于实体店开店选址 ，是餐饮老板们的首选工具 。只需选择开店城市和大致范围
，就能在App上看到附近人流
、商圈状况，周边住宅人口数量、房价和店铺租金范围 ，以及餐饮人均消费区间
。这些信息对开店者而言非常有用
，可帮助避免选址时可能遇到的坑。

好的选址软件：百度热力图选址 、美团大数据选址法 。百度热力图选址 使用百度热力图。我们可以选择右上角的图层，然后点击下面的热力图 ，这样就能看到周边的商圈热度情况
。如果看到了红色的点
，说明这个地方很热门，是个不错的选址。如果是蓝色的地方 ，说明这个地方比较冷清
，不太适合开店 。

仙居烧饼-朱阿根打造一个全新的烧饼王国!

1、年，俞伟军加入 ，共同打造了杭州浙森餐饮管理有限公司，并将品牌更名“朱阿根烧饼 ”
。至今
，已在全国范围内拓展出近400家门店，为青年创业者提供包括创业咨询
、技术培训和运营管理等全方位支持。朱阿根烧饼的独特之处在于其独家手工技艺和配方 ，既保留了传统工艺的精髓
，又结合现代口味进行创新 。

2、朱阿根烧饼的热量大约为245大卡（以100克计）
。以下是关于烧饼热量的详细解热量含量：一个烧饼（大约100克）所含有的热量是245大卡。这个数值是根据一般烧饼的制作材料和烹饪方式得出的，可能因烧饼的具体种类和制作工艺而有所差异 。但总体来说 ，烧饼属于高热量食物
。

3 、朱阿根廷烧饼全国已有300余家加盟伤加盟。

4
、牛阿跟经典牛肉饼
，它的热量大约是100~150卡 。一个烧饼大约也就是二两左右，也就是100克 ，所含有的热量是245大卡
。烧饼能为人体提供大量的蛋白质
，帮助人体维持钠钾离子的平衡，进而有效的消除人体的水肿。

5、-2个星期 。朱阿根廷烧饼全国连锁品牌 ，朱阿根廷烧饼培训大概一到两个礼拜左右就可以学会怎么制作
，培训时间主要还是看个人的接受能力而定。朱阿根烧饼在制作工艺上还是很严谨的，从和面到制饼 ，每一个流程都是经过反反复复验证完成的，其口感香脆 、口味多样
。

6
、低筋面粉中加入清水、酵母粉
，搅拌至面絮状。随后加入15克玉米油，揉至面团光滑 、细腻 。 面团发酵后 ，取30克面粉
、一勺五香粉、一茶匙盐
，与烧热的油混合，快速搅拌均匀 ，制成油酥
。 发酵约半小时后
，面团发酵完成，按压成窝状 ，不会弹起凹陷。 面团无需排气
，搓成长条，擀成薄片 。

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